深海鱼油作为水产品中的明星成分，因其丰富的Omega-3脂肪酸而备受关注。它不仅来源于三文鱼、金枪鱼等深海鱼类，还通过现代提取技术制成补充剂，成为日常保健的重要选择。研究表明，深海鱼油中的EPA和DHA对心血管健康、大脑功能及抗炎作用具有显著益处。尽管市场产品繁多，消费者仍需注意选择纯度高、无污染的品牌，并合理搭配饮食，避免过量摄入。未来，随着海洋资源可持续利用的推进，深海鱼油产业有望在科技与环保的双重驱动下持续发展。